Заметки Странника

В моих путешествиях по Китаю мне на глаза попалась интересная ягода, которая называется восковница красная (по-китайски 杨梅). Как я понимаю, она произрастает исключительно в Китае и Японии, и практически не культивируется в других странах. Хотя, про Японию информация также спорная. Восковница представляет собой темно-красные ягоды неправильной круглой формы диаметром примерно 3-4 сантиметра. Растет в нескольких районах [...]

Проращивание пшеницы можно назвать маленьким чудом. Это то средство, которое поможет вам получать максимум от жизни – больше энергии и активности, больше уверенности в себе и своем здоровье, а также больше часов бодрствования, чтобы достигнуть максимум из поставленных целей. Каждый, читая строки о проращивании пшеницы, знает, что у него внутри еще достаточно места для дальнейшего [...]

Прикупил себе на днях вот такую замечательную соковыжималку Braun Citromatic примерно за $40. Все началось с того, что такую подарили приятелю на свадьбу, я увидел, и сработал стадный инстинкт. Походив по магазинам и посмотрев в интернете, я остановился на выборе между Philips HR2737 и Braun Citromatic. В конце концов, решил взять именно Braun. Функционал одинаковый, [...]

В последнее время стали доступными различные интересные виды растительного масла. Кроме традиционного подсолнечного и модного оливкого, можно также купить льняное масло, ореховое (из грецких орехов), кедровое масло, кукурузное и т.д. Все они обладают своими уникальными пищевыми свойствами, вкусом, и несомненно подойдут тем, кто предпочитает здоровую полезную пищу. Сегодня я хочу остановиться на льняном масле. Может, [...]

В рамках программы вкусного здорового питания хочу рассказать про интересный способ готовки риса, который рассказала мне одна знакомая. Используя ее метод, можно сварить рассыпчатый рис, который не слипается в кашу.  И вообще, после поездки в Китай я отношусь к рису с гораздо большим уважением. К слову, в Китае рис не варят, а готовят в пароварках. [...]

Поговорим о продуктах, которые положительно влияют на деятельность головного мозга, стимулируют его работу. Прежде всего, мозгу, для его правильной работы, необходимы витамины группы В. Эти витамины содержатся в курице,овсе, бананах, тунце, цельнозерновых продуктах. Так, витамин B6 улучшает и развивает память, а витамины B1, B2, B3, B12 способствуют регенерации мозговой ткани. Рыба Рыбий жир, содержащийся в [...]

Неожиданно открыл для себя новый салат. Просто совместил продукты, которые нашел в холодильнике )). Для приготовления салата использовал вареную свеклу (сырой ее кушать просто невозможно), дикий чеснок (черемшу) и льняное масло. Процесс приготовления предельно прост: трем на терке вареную свеклу, мелко режем черемшу, заправляем льняным маслом, добавляем соль по вкусу и, оревуар, готов вкусный здоровый [...]