Заметки Странника

В последнее время стали доступными различные интересные виды растительного масла. Кроме традиционного подсолнечного и модного оливкого, можно также купить льняное масло, ореховое (из грецких орехов), кедровое масло, кукурузное и т.д. Все они обладают своими уникальными пищевыми свойствами, вкусом, и несомненно подойдут тем, кто предпочитает здоровую полезную пищу.
Сегодня я хочу остановиться на льняном масле. Может, что [...]

В рамках программы вкусного здорового питания хочу рассказать про интересный способ готовки риса, который рассказала мне одна знакомая. Используя ее метод, можно сварить рассыпчатый рис, который не слипается в кашу.  И вообще, после поездки в Китай я отношусь к рису с гораздо большим уважением. К слову, в Китае рис не варят, а готовят в [...]

Поговорим о продуктах, которые положительно влияют на деятельность головного мозга, стимулируют его работу. Прежде всего, мозгу, для его правильной работы, необходимы витамины группы В. Эти витамины содержатся в курице,овсе, бананах, тунце, цельнозерновых продуктах. Так, витамин B6 улучшает и развивает память, а витамины B1, B2, B3, B12 способствуют регенерации мозговой ткани.
Рыба
Рыбий жир, содержащийся в рыбе, полезен [...]

Неожиданно открыл для себя новый салат. Просто совместил продукты, которые нашел в холодильнике )). Для приготовления салата использовал вареную свеклу (сырой ее кушать просто невозможно), дикий чеснок (черемшу) и льняное масло.
Процесс приготовления предельно прост: трем на терке вареную свеклу, мелко режем черемшу, заправляем льняным маслом, добавляем соль по вкусу и, оревуар, готов вкусный здоровый салат.